Про полонину
Полонина Луковиця ДП “Гринявське лісове господарство” розташована на висоті 1503 м н.р.м. З екологічно чистого молока тут виготовляють будз, Гуцульську коров’ячу бриндзу та вурду. Особливістю господарства на Луковиці є те, що окрім корів тут випасають також овець та виготовляють унікальні продукти з суміші коров’ячого та овечого молока.
Дістатися до Луковиці можна позашляховиком з сіл Пробійнівка та Явірник. Така поїздка займає близько 2 год., після яких поміж величних карпатських смерек та соковитої зелені відкриваються захопливі гірські краєвиди та особливі карпатські смаки. На полонині проводять екскурсії та смачно частують.
Господарі полонини дозволяють взяти участь у доїнні корів, поспостерігати за процесом виготовлення традиційного карпатського Будзу — сиру, який є основою для Гуцульської коров’ячої бриндзи. Мандрівка на Луковицю передбачає дегустацію традиційних карпатських сирів, масла, бануша, гуслянки. Все це гості полонини куштують у альтанці посеред карпатської природи. За попередньою домовленістю господарі можуть приготувати обід зі смачних традиційних страв.
Гостинно приймають на Луковиці і туристів, які хочуть переночувати. Тут можна розкласти власні намети чи заночувати у будиночку для гостей. На полонині раді як індивідуальним туристам, так і групам до 30 осіб — господарі готові допомагати усім охочим пізнавати карпатські смаки та культуру.
Гостей на Луковиці чекають з кінця травня до середина вересня.
Для відвідин обов’язковий попередній запис за телефонами:
Завідуючий полониною Іван Пуршега: +38 (098) 018 20 67
Гід Василь Дячук: +38 (097) 921 66 62
