Еко - тур на полонину Кринта в гуцульські Карпати за сиром
Запрошуємо Вас у подорож карпатськими серпантинами чудо-машиною ГАЗ-66 на полонину, де народжується сир.
Полонина Кринта - хребет Кринти-Скупової. 1200 м. над рівнем моря, басейн Чорного Черемошу, Гуцульщина. Кринта - природній театр для споглядання масиву Чорногірського хребта.
Забронювати тур можна за контактами:
- +38 (097) 843 84 28 - Віталік
- +38 (067) 795 55 86 - Володимир
Вартість поїздки на полонину:
| Кількість осіб | Вартість |
|---|---|
|
1-на особа |
350 грн. |
Натуральне гуцульське господарство, екологічно дружні:
- Бринза - виготовляється з підсохшого буза і відрізняється від тієї яка продається в наших магазинах.
- Вурда - його виготовляють з молока і сироватки яка залишилася від приготування будзу. Цей сир мені дуже смакує, оскільки характеризується таким ніжним солодкавим смаком.
- Будз - готується з молока за допомогою глєгу (або ще називають ринзак). Глєг - це фермент який заквашує молоко. Отримують його завдяки ферменту зі шлунка теляти.
- Масло - виробляється шляхом збивання свіжого або кислого молока, вершків чи перетворення високожирних вершків.
- Сметана - кисломолочний продукт отриманий з вершків і закваски.
- Маслянка - обічний рідкий продукт, що одержують при збиванні (сколочуванні) солодковершкового й вершкового масла
Смачне та справжнє в Карпатах. Ви можете не лише засмакувати, а й взяти участь у приготуванні полонинського сиру, зібрати цілющих трав та ягід, знайти справжнього білого гриба.
Забронювати тур можна за контактами:
- +38 (097) 843 84 28 - Віталік
- +38 (067) 795 55 86 - Володимир
